鸭肉不能与什么同食(切记吃鸭肉时一定不要与这几样搭配)

2021-10-13 21:19  阅读 1 views 次

吃鸭肉的好处很多人都知道,但是它的食物相克您都了解吗?一定要记牢呀!

鳖:鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉,具有滋阴凉血之功效。鸭肉属寒性,而鳖也属寒性,

所以不宜配食。久食令人阳虚,水肿腹泻。

黑木耳:同食会引起身体不适。

栗子:同食容易引起中毒。

兔肉:同食容易引起腹泻。

鸡蛋:鸭肉忌与鸡蛋同食,否则会大伤人体中的元气。

忌与杨梅、核桃、胡桃、大蒜、荞麦等同食。

 

相信很多人都讨厌鸭肉的腥味,所以对鸭肉始终不感兴趣,其实鸭肉做好了一点不腥气的,而且吃鸭肉有很多好处, 鸭肉适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用。

鸭肉这么做不焯水也一点不腥气,切记吃它时一定不要与这几样搭配

如果您喜欢吃鸭肉又怕腥就试试我这个办法吧!不用焯水特别省事。

所需食材:鸭翅根1000克 老抽10克 啤酒2听 八角1个 葱姜20克 盐2克

制作过程:

 

1鸭翅根洗干净用厨房纸吸去水分,然后放在烧热的炒锅里干煸,看到煸出油来了把油倒出去。

 

2加入一个八角和葱姜煸炒一下。

 

3加入两听啤酒烧开。

 

4再加10毫升老抽翻匀,盖盖子小火烧制大概40分钟。

 

5看到汤汁不多了加点盐倒入彩椒片翻炒均匀即可出锅。

小贴士:干锅煸炒鸭翅根可以更好的去油腻更健康,用啤酒烧的话一点不腥气。

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