水杨酸和苯酚的鉴别 水杨酸和苯酚的区别

苯酚苯甲酸丙酮酸水杨酸的鉴别

酚、苯甲酸、丙酮酸、水杨酸的鉴别技巧如下：利用碳酸氢钠进行初步鉴别：将碳酸氢钠分别加入四种物质的溶液中，无明显现象的为苯酚，由于苯酚的酸性较弱，不能与碳酸氢钠反应生成二氧化碳气泡。其他三种物质（苯甲酸、丙酮酸、水杨酸）均有气泡产生，说明它们具有足够的酸性，能与碳酸氢钠反应生成二氧化碳。

鉴别苯酚、苯甲酸、丙酮酸和水杨酸时，可以采用下面内容步骤：开门见山说，将碳酸氢钠加入这些化合物的溶液中。在这个经过中，苯酚并不会产生明显的现象，而苯甲酸、丙酮酸和水杨酸都会观察到气泡产生。这是由于碳酸氢钠与这些化合物发生反应，生成了二氧化碳气体。接下来，加入氯化铁溶液。

苯酚、苯甲酸、丙酮酸、水杨酸的溶液中加入碳酸氢钠。苯酚不会产生明显反应，而其他三者会产生气泡。 向这四种物质的溶液中加入氯化铁溶液。只有水杨酸会显现出紫色，这是由于水杨酸含有酚羟基。 对于剩余两种物质的溶液，先加入浓硫化氢并加热，使其反应完全。接着再加入氯化铁溶液。

用酸碱指示剂进行测试。丙酮酸会导致指示剂变色，而其他物质则不会。苯甲酸的鉴别技巧如下： 在变色的溶液中加入氢氧化钠溶液并水解，接着酸化。如果产生酚，则说明存在苯甲酸。 向上述溶液中加入溴水，苯甲酸能生成白色沉淀。

别丙酮酸，苯甲酸，水杨酸，甘氨酸技巧如下：用酸碱指示剂。能使其变色的是丙酮酸、水杨酸，不变色的是乙醇、苯甲醛、苯乙酮。在变色的两种中加氢氧化钠溶液水解后，酸化、水杨酸能生成酚，加溴水，可以生成白色沉淀。在另一组中加金属钠，乙醇有气体放出。