称心常识网压锅做肘子几许时刻合适？精准时刻让美味更简单
压锅做肘子的优势
到肘子，不少人都会心生向往。这道菜不仅有着秀丽的外表，更因其肥瘦相间、鲜嫩可口，成为家常餐桌上的明星。而如果用高压锅做肘子，那么你将会发现，省时又省力的同时，还能保留食材的鲜美。那么，使用高压锅做肘子到底需要几许时刻呢？
备食材总时长
开始做肘子之前，我们开头来说要准备好食材。一般来说，制作肘子需要下面内容材料：
一只猪肘子（约1.5-2公斤）
几片生姜
一根大葱
适量料酒
适量酱油
适量糖
一些八角
一小段桂皮
然，准备食材的时刻因人而异，但一般来说，熟练的人10-15分钟就能搞定。接下来我们就可以开始烹饪啦！
压锅烹饪的步骤与时刻
门见山说，你要将猪肘子清洗干净，放入锅中，并加入足够的水。再加上生姜和大葱，大火烧开。水开后，锻炼你的耐心，转小火炖煮大约30分钟，让肘子初步入味。这个经过应该不会让你无聊，由于这时候可以去做其他准备职业。
下来，捞出炖煮好的肘子，用温水冲洗一下，去除多余的油脂。接着，准备好调料：料酒、酱油、糖、八角、桂皮等。在锅中加入适量油，将调料炒香。接着将肘子放入，翻炒均匀，让调料充分包裹在肘子表面。
终，加入足够的水，水量要没过肘子。接着盖上高压锅的锅盖，开大火，待锅内压力上升后，转成小火，炖煮20到30分钟即可。在这个经过中，你是否在期待那香气四溢的味道呢？
成与享用
过以上环节，整道肘子大约需要50到60分钟就能完成。相比于传统的烹饪方式，这种技巧不仅快速，而且效率高，完全是现代人的首选！想象一下，炖煮好的肘子肉质鲜嫩、香气扑鼻，切成块后再搭配上蒜泥和香菜，简直是无法抗拒的美味。
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白了，高压锅做肘子大约需要50-60分钟，包含了食材准备、初步炖煮及高压烹饪五特别钟。这样省去的时刻让你有更多机会去陪伴家人，或者享受生活的其他乐趣。那么，你还在等什么呢？快来尝试这道美味的肘子吧！这不仅是口腹之欲的满足，也是亲友聚会时的一道招牌菜！
