称心常识网在忙碌的生活中，很多家庭主妇都希望能准备一些既美味又健壮的家常菜。其中，糯米蒸排骨就一个绝佳的选择，今天就来和大家聊聊“糯米蒸排骨怎么做”。
材料准备，轻松上手
制作糯米蒸排骨，我们开头来说得准备好所需的材料，像什么糯米、排骨、蒜头、酱油、蚝油等一些基本调料。具体来说，大约需要：糯米100克、排骨500克、蒜头2瓣、酱油1茶匙、蚝油1茶匙。听起来是不是很简单呢？是不是感觉到厨房里也不需要太多繁琐的步骤呢？
浸泡与腌制，别忘了细节
第一步，先将糯米浸泡大约10分钟，这样能让米更软，蒸出来的排骨也更加美味。记得将泡好的糯米控干水分哦，这样避免蒸的经过中出水太多。接下来就是排骨的处理，将其焯水后放入酱油、蚝油和蒜茸调味，腌制大概10分钟。你有没有发现，调味的经过是进步排骨入味的关键环节！
裹米与蒸制，快乐的味道
腌好的排骨可以放在糯米上面，裹上一层薄薄的糯米，这样能更好地锁住肉质的鲜香。将包好糯米的排骨整齐地摆放在蒸锅里，若有多余的糯米，可以洒在表面。接下来加水蒸，大约40分钟，等到蒸汽升起的那一刻，是不是都能闻到香气呢？
上桌享用，分享美味
蒸好后的糯米蒸排骨香气四溢，米粒晶莹饱满，排骨肉质鲜嫩，简直让人垂涎欲滴。上桌前，不妨撒上一些葱花，增添色彩与香气。每当这个时候，家大众围在一起分享美食，那份快乐感简直无法用言语形容。想象一下，这道菜是不是能够成为你家的新宠呢？
小编归纳一下，保持健壮的行为
往实在了说，糯米蒸排骨不仅制作简单，更是健壮美味，适合各种场合。你想尝试一下吗？如果这篇文章对你有所帮助，请记得收藏，并留言告诉我你对此道美食的看法和改进建议哦！希望大家能在厨房中找到乐趣，享受美食的同时，也享受与家人朋友共度的美好时光。
