皮蛋粥正宗做法(皮蛋粥做法最正宗的做法视频)
半米阳光 发布于 2023-05-02 12:47
皮蛋粥正宗做法? 先淘洗大米,水烧开下米文火熬粥。 将皮蛋敲碎外壳剥三至五个,用清水洗干净。另用一个锅烧些开水,将皮蛋整个放入开水中煮三至五分,<加热可紧固皮蛋不碎,并焯掉皮蛋内的碱成分,调节皮蛋中的其它异味>,另外未凝固的稀蛋心可速凝固,利于切碎。 米粥熬至八成时,...
阅读(5)
半米阳光 发布于 2023-05-02 12:47
皮蛋粥正宗做法? 先淘洗大米,水烧开下米文火熬粥。 将皮蛋敲碎外壳剥三至五个,用清水洗干净。另用一个锅烧些开水,将皮蛋整个放入开水中煮三至五分,<加热可紧固皮蛋不碎,并焯掉皮蛋内的碱成分,调节皮蛋中的其它异味>,另外未凝固的稀蛋心可速凝固,利于切碎。 米粥熬至八成时,...
阅读(5)
夜行刀客 发布于 2023-05-02 12:39
猪蹄髈是一种美食,它富含胶原蛋白、蛋白质以及多种维生素,对于保健有很大的帮助。猪蹄髈可以用来熬汤、红烧、凉拌等多种方式,今天我们来分享几种猪蹄髈的家常做法! 红烧猪蹄髈 材料:猪蹄髈500克,生姜3片,葱1根,料酒适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,桂皮1小块,八角3颗,...
阅读(5)
浪漫不死 发布于 2023-05-02 12:37
竹笋炖排骨是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜品,以竹笋和排骨为主要原料,通过炖煮的方式慢慢将食材的营养和口感充分释放出来。下面介绍一下几种不同的竹笋炖排骨的做法。 一、新鲜竹笋炖排骨 材料:新鲜竹笋500克,排骨500克,姜片适量,葱段适量,料酒适量,盐适量,清水适量。 做法: 1...
阅读(5)
半米阳光 发布于 2023-05-02 12:37
红烧嘎鱼最正宗做法? 材料: – 嘎鱼约500克 – 生姜适量 – 大葱适量 – 料酒适量 – 生抽适量 – 老抽适量 – 冰糖适量 – 清水适量 – 盐适量 –...
阅读(5)
半米阳光 发布于 2023-05-02 12:32
豆腐乳的做法全过程? 一,食材:老豆腐3块,腐乳曲1袋,高度白酒半碗,粗辣椒粉1勺,细辣椒面1勺,麻辣鲜1勺,花椒粉少许,盐1大勺,熟菜籽油足量。 二,豆腐乳的做法: 1.首先将所有的食材都准备好,买回家的豆腐先竖起来对半切开,然后再切成宽一些的长条,然后改刀切成大块。准备一口蒸...
阅读(5)
半米阳光 发布于 2023-05-02 12:28
蒜泥辣椒酱的做法? 食材 红尖椒1000g 蒜瓣200g 生姜75g 黄豆酱150g 白糖100g 油200g 白醋10g 高度白酒15g 盐40g 酱油10g 做法 1.清洗干净食材,准备好其他调料。 2.大蒜去皮,切厚片,生姜洗净去皮切小块。 3.把姜块放入料理杯中。 4.将...
阅读(5)
半米阳光 发布于 2023-05-02 12:10
白萝卜汤正宗做法? 1 方法一 步骤/方式一 白萝卜切丝 步骤/方式二 葱切成小粒,姜切丝 步骤/方式三 锅内放油,将鸡蛋煎熟 步骤/方式四 加入适量清水,放入姜丝,适量盐和鸡精,烧开 步骤/方式五 加入萝卜丝,水烧开几分钟就可以了 步骤/方式六 将萝卜丝汤倒入碗里,放上葱花即可...
阅读(5)
半米阳光 发布于 2023-05-02 11:59
正宗糖蒜的腌制方法? 准备材料:新鲜蒜头4000g、白米醋2000g、白糖750g、红糖750g、盐100g 制作步骤: 1、剥掉最外面的一层脏的皮。(把手洗干净干燥后继续下一步) 2、用刀削去头部,剪掉尾部。(再次把手洗干净) 3、继续剥皮,直到出现蒜瓣即可。这样剥出来的蒜头非...
阅读(5)
一般通过茨木华扇 发布于 2023-05-02 11:49
竹筒粽子是一种传统的中国食品,属于粽子的一种。它的包裹材料为竹筒,因此具有独特的口感和香味。今天就让我们一起来学习一下竹筒粽子的制作方法吧。 配料:五花肉、糯米、香菇、鸡蛋、虾皮、葱、姜、料酒、盐、老抽、生抽、胡椒粉、鸡精 1. 将糯米放入盆中,用水浸泡约4小时,然后捞出沥干备用...
阅读(5)
半米阳光 发布于 2023-05-02 11:17
盱眙十三香小龙虾20斤正宗做法? 盱眙十三香小龙虾是很有名的特产,下面是20斤盱眙十三香小龙虾的正宗做法。 材料: – 小龙虾,20斤 – 盐,适量 – 姜片,适量 – 大葱,适量 – 料酒,适量 – 红辣椒...
阅读(5)