金针菇米线怎么做好吃 金针菇米线丸子汤 金针菇炒米粉怎么做好吃

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金针菇米线丸子汤是一道美味又营养的汤品，下面内容是其详细的行为：

材料

金针菇：适量

肉末：适量

葱姜蒜：适量

鸡蛋：1个

面包糠：适量

盐、胡椒粉：适量

高汤或清水：适量

蚝油：适量

行为

准备材料

金针菇用水洗净，切成段备用。

肉末中加入适量的葱姜蒜末、盐和胡椒粉，搅拌均匀。

取一个碗，把肉末放入碗中，打入鸡蛋，接着加入面包糠，搅拌均匀，使肉末变得粘稠。

制作丸子

将肉末搓成小丸子备用。

焯水

烧开一锅水，放入金针菇段焯水，煮约1分钟，捞出备用。

煮丸子

另起一锅热水，放入肉丸煮熟，捞出备用。

煮汤

笔者