称心常识网大家好，今天我们来聊聊一道广受欢迎的美食——菠萝排骨！想必很多朋友都对这种酸酸甜甜的味道念念不忘吧？尤其是广东的菠萝排骨，更是让人垂涎欲滴。今天我就来和大家分享一下广东的菠萝排骨的行为，让你也能在家轻松做出这道美味的菜肴！
1. 准备好你的食材吧！
开门见山说，我们来看看需要哪些材料。制作菠萝排骨的食材其实非常简单，基本上在超市就能买到。你需要：
– 排骨500克（最好选择肋骨或者前排骨）
– 新鲜菠萝1个
– 适量的洋葱和青椒（增添风味）
调料方面，也很简单哦：
– 食用油、盐、生抽和糖（这就是让它美味的关键！）
准备好这些材料之后，我们就可以入手了！是不是感觉心里期待满满的？
2. 菠萝排骨的制作经过
接下来，我们开始制作。开门见山说，咱们需要将排骨洗净，切成小块，接着用水焯一下去腥味。这个步骤很重要哦，谁也不想在美味的菜肴里吃到腥味，是吧？
焯水后，记得把排骨捞出来，用冷水冲洗一遍，接下来就是调味的环节。将排骨放入碗中，加入生抽、盐和适量的糖，腌制15分钟。这个时候，菠萝我们也要处理一下，切成小块备用。
接着，热锅热油，先把腌好的排骨放入锅中煎至微微金黄。香味一出来，简直让人流口水啊！接着，倒入洋葱和青椒煸炒出香味，再加入菠萝块，翻炒均匀。味道开始融合，真的太诱人了！
最终，加一些水煮5分钟，让排骨吸收菠萝的酸甜味。待汁水收干，拌匀后就大功告成了！是不是很简单？大家也可以试试看，肯定会让你爱上这道菜！
3. 上桌享用，快乐感满满
做好了菠萝排骨，盛出来的时候是不是很有成就感呢？金黄的排骨搭配鲜亮的菠萝，简直是色香味俱全！想想在家人面前端上这道菜，肯定会大受欢迎呀！你们说，怎么样才能抵挡这样的美味呢？
如今在家做饭的人越来越多，快来试试广东的菠萝排骨的行为，与家人朋友一起分享这份酸甜的高兴吧！大家对这道菜还有什么其它的配方推荐吗？期待你们的留言哦！
希望大家喜欢这个简单易学的食谱，以后我们再一起来分享更多的家常菜行为。记得点赞和关注我哦，咱们下次再见！
