外国人如何做排骨粥的 外国人如何做排骨粥 外国人如何做排骨汤

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准备食材

排骨(适量)

大米(适量)

葱(1-2根,切碎)

姜(2-3片)

开洋(适量,可选)

盐(适量)

白胡椒粉(适量)

麻油(几滴,可选)

排骨处理

将排骨洗净,放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出后沥干水分。

煮粥

将大米放入慢炖锅(slow cooker)或锅中,加入适量的水(约4杯)。

将处理好的排骨、开洋和姜片放入锅中。

打开慢炖锅,选择大档位,熬煮2-3小时。

调味

粥煮好后,盛入碗中,撒上少许盐和白胡椒粉。

淋几滴麻油,撒上葱花增香。

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