晚饭吃什么炒菜不长肉呢图片 晚饭吃什么炒菜不长肉呢 晚饭吃什么炒菜好吃又简单又营为了选择不长肉的晚餐炒菜,可以优先考虑低热量、高纤维和富含优质蛋白的食材。下面内容是一些建议:口菇芦笋炒虾仁食材:芦笋、口菇、虾仁行为:芦笋切段,口菇切片,虾仁去虾线,用料酒和淀粉腌10分钟。热锅热油,虾仁煎至变色盛出。再倒入口菇和芦笋翻炒,加入少许盐调味,最终放入虾仁翻炒均匀。洋葱炒蛋食材:洋葱、鸡蛋行为:洋葱切丝,鸡蛋加盐打散备用。热锅热油,先把鸡蛋炒成块状盛出。再用锅底油炒洋葱,加点盐和酱油提味,最终倒回鸡蛋翻炒几下,加点葱花出锅。冬瓜焖鸡腿食材:鸡腿、冬瓜行为:鸡腿去骨切块,用盐和料酒腌一下。冬瓜切块备用。热锅热油煎鸡腿,煎到微黄后加水,放冬瓜焖煮10分钟,出锅前加盐和葱花调味。木耳莲藕炒荷兰豆食材:木耳、莲藕、荷兰豆行为:木耳泡发撕小朵,莲藕切片,荷兰豆撕去筋。锅里热油,先炒莲藕,炒到半透明后盛出。再下木耳和荷兰豆翻炒,加盐调味,最终放回莲藕翻匀,撒点葱花出锅。胡萝卜包菜炒鸡蛋食材:胡萝卜、包菜、鸡蛋行为:胡萝卜切丝,包菜切小片,鸡蛋打散备用。热锅热油,先炒鸡蛋至凝固盛出。再用锅底油炒胡萝卜和包菜,加点盐和生抽调味,最终倒入炒熟的鸡蛋,翻炒均匀。蒜蓉西兰花 笔者

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