炸羊肉胡萝卜丸子的做法大全 油炸羊肉胡萝卜丸子 羊肉胡萝卜丸子为什么要炸油炸羊肉胡萝卜丸子的行为如下:所需食材羊肉、胡萝卜、葱、姜、花椒、馒头制作步骤将羊肉和胡萝卜一起打成肉馅,放入葱花和姜末,再分次放入花椒水,顺着一个路线搅上劲儿。加入2勺生抽、适量盐、十三香、白胡椒粉、半勺老抽、1勺香油和1个馒头碎,再搅拌均匀。锅中烧油至7分热(插入筷子冒泡),下丸子,小火慢炸至丸子变色捞出,油温升高后再复炸30秒即可。健壮功效胡萝卜富含维生素和矿物质,有助于健脾。注意事项油温不宜过高,以免炸焦影响口感。炸制经过中要保持小火,使丸子均匀受热。怎么样?经过上面的分析步骤,无论兄弟们可以制作出美味可口的油炸羊肉胡萝卜丸子。 笔者

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