家常煎青椒 青椒怎么煎呀 生煎青椒
煎青椒的行为如下:
食材准备
青椒:10个左右(约500克)
小米辣:2-3个(约30克)
蒜:3-4瓣
盐:适量
豆豉:适量
生抽:适量
食用油:适量
制作步骤
1. 青椒洗净,切去蒂部,小米辣洗净切圈,蒜切末备用。
2. 热锅凉油,放入豆豉和蒜末爆香。
3. 加入小米辣圈翻炒均匀。
4. 将青椒放入锅中,用中小火煎至两面金黄。
5. 煎的经过中可以轻轻翻动青椒,确保两面都煎到。
6. 根据个人口味加入适量盐调味。
7. 可以再加入少许生抽提鲜。
笔者