芹菜沫子做什么菜芹菜沫子做什么炒芹菜沫芹菜沫子可以用来做多种美味的菜肴，下面内容是一些常见的行为：芹菜末鱿鱼食材：鱿鱼、芹菜、蒜末、小米辣、葱姜料酒行为：1. 鱿鱼冷水下锅，加入葱姜料酒焯水后洗净切段备用。2. 锅中放油，下蒜末和小米辣爆香，放入鱿鱼段翻炒几下。3. 加入芹菜末翻炒至断生，加入两勺生抽、一勺蚝油、少许盐，翻炒入味即可。芹菜肉沫食材：五花肉或牛肉、芹菜、盐、酱油、青辣椒、红辣椒、花椒行为：1. 芹菜洗净切沫，五花肉或牛肉剁成肉沫。2. 热锅倒油，放入花椒炒香，倒入肉沫翻炒至上色，加入酱油熬至翻滚。3. 放入红辣椒继续翻炒出辣味，倒入芹菜沫翻炒至变色出锅，可加少许味精调味。香嫩爽滑芹菜炒牛肉沫笔者

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