西红柿苦瓜鸡蛋汤 西红柿苦瓜鸡肉 西红柿苦瓜鸡蛋汤的做法

西红柿苦瓜鸡蛋汤 西红柿苦瓜鸡肉 西红柿苦瓜鸡蛋汤的做法

西红柿苦瓜鸡肉是一道结合了苦瓜的清爽与西红柿的酸甜的家常菜，同时加入了鸡肉的鲜美，使得整道菜肴既营养又美味。

西红柿炒苦瓜的行为

所需材料：

苦瓜：1根

西红柿：2个

盐：适量

味精或鸡精：少许（可选）

制作步骤：

1. 苦瓜切好后，用盐抓一抓，去除苦味，接着用水泡着备用。

2. 西红柿切小块。

3. 锅里放油烧热，苦瓜入锅炒至软软的颜色没有那么翠绿，稍有点发黄。

4. 苦瓜扒到锅的一边，西红柿炒至出汁。

5. 将苦瓜和西红柿一起炒，试咸味，不够加盐，加一点儿味精或鸡精。

6. 炒匀后即可出锅。

苦瓜炒鸡肉的行为

所需材料：

苦瓜：1根

鸡肉：适量

姜：适量

盐：适量

鸡精：少许（可选）

制作步骤：

笔者